Chia pudding

Αν έχεις ελάχιστο διαθέσιμο χρόνο το πρωί και ψάχνεις ένα πολύ γρήγορο, εύκολο και ταυτόχρονα γευστικό πρωινό σου έχω τη λύση💡 Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτό το πανεύκολο και θρεπτικό chia pudding😋
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά:

  • 3 κ.σ. σπόρους chia
  • 1κ.σ βρώμη 
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 120 ml. γάλα αμυγδάλου/ 1,5%

🤌🏻Για το σερβίρισμα:

  • raspberries
  • Φουντούκια 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε μικρό βαζάκι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  2. Τυλίγουμε το μπολ με μία μεμβράνη ή το κλείνουμε με ένα καπάκι και το αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.
  3. Σερβίρουμε με φουντούκια και raspberries.

✅Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-3 & ω-6) και φυτικές ίνες. Ανήκουν στα superfoods και έχουν πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων σχετίζεται χαμηλότερο κίνδυνο:

  • στεφανιαίας νόσου
  • υπέρτασης
  • διαβήτη τύπου 2
  • ρευματοειδή αρθρίτιδα
  • αυτοάνοσες διαταραχές 
  • καρκίνο

📊Διατροφική Ανάλυση ανά βαζάκι:

  • 316 θερμίδες
  • 23,7 γρ. λιπαρών
  • 21,6 γρ. υδατανθράκων
  • 8,7 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!😊

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Μους με γιαούρτι

Τρία λεπτά, πέντε υλικά. Μηδέν τύψεις! Αυτή η σοκολατένια μους με γιαούρτι δεν είναι απλώς πανεύκολη, είναι και γεμάτη θρεπτικά συστατικά! Αν αναζητάς μια γλυκιά αλλά ισορροπημένη επιλογή, πλούσια σε πρωτεΐνη και ιδανική ακόμα και για μετά την προπόνηση, μόλις τη βρήκες! Απολαυστική, ελαφριά και wellness approved.
Διαβάστε το

Παραδοσιακή καρμπονάρα

Μήπως έχεις όρεξη για μακαρονάδα και δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις; Ή μήπως έχεις λιγούρα για καρμπονάρα, αλλά φοβάσαι μην ‘’χαλάσεις’’ την δίαιτα; Κανένα πρόβλημα! Η παραδοσιακή καρμπονάρα είναι εδώ για να ικανοποιήσει την λιγούρα σου χωρίς τύψεις. Γιατί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής πάντα υπάρχει χώρος για απόλαυση, ειδικά εάν γίνεται συνειδητά. 
Διαβάστε το

Κρητικός ντάκος

Μια ελληνική, καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα που βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή, καθώς συνδυάζει καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες. Αναφέρομαι φυσικά στη ντακοσαλάτα και πάμε να δούμε με απλά βήματα πως μπορείς να τη φτιάξεις κι εσύ και ποια είναι η θρεπτική της αξία.
Διαβάστε το