Chia pudding

Αν έχεις ελάχιστο διαθέσιμο χρόνο το πρωί και ψάχνεις ένα πολύ γρήγορο, εύκολο και ταυτόχρονα γευστικό πρωινό σου έχω τη λύση💡 Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτό το πανεύκολο και θρεπτικό chia pudding😋
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά:

  • 3 κ.σ. σπόρους chia
  • 1κ.σ βρώμη 
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 120 ml. γάλα αμυγδάλου/ 1,5%

🤌🏻Για το σερβίρισμα:

  • raspberries
  • Φουντούκια 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε μικρό βαζάκι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  2. Τυλίγουμε το μπολ με μία μεμβράνη ή το κλείνουμε με ένα καπάκι και το αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.
  3. Σερβίρουμε με φουντούκια και raspberries.

✅Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-3 & ω-6) και φυτικές ίνες. Ανήκουν στα superfoods και έχουν πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων σχετίζεται χαμηλότερο κίνδυνο:

  • στεφανιαίας νόσου
  • υπέρτασης
  • διαβήτη τύπου 2
  • ρευματοειδή αρθρίτιδα
  • αυτοάνοσες διαταραχές 
  • καρκίνο

📊Διατροφική Ανάλυση ανά βαζάκι:

  • 316 θερμίδες
  • 23,7 γρ. λιπαρών
  • 21,6 γρ. υδατανθράκων
  • 8,7 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!😊

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Η σημασία της ενυδάτωσης

Το νερό είναι ίσως το πιο παρεξηγημένο θρεπτικό συστατικό. Είναι απαραίτητο για σχεδόν κάθε λειτουργία του σώματος, και όμως πολλοί από εμάς ξεχνάμε να πίνουμε αρκετό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η σωστή ενυδάτωση δεν είναι πολυτέλεια, αλλά βασική προϋπόθεση για υγεία, ευεξία και καλή φυσική και πνευματική λειτουργία.
Διαβάστε το

Γιατί τρώω αφού δεν πεινάω;

Σου έχει τύχει ποτέ να τρως ενώ ξέρεις ότι δεν πεινάς πραγματικά; Ίσως επειδή ένιωσες άγχος, στενοχώρια, βαρεμάρα ή απλώς ήθελες λίγη «παρηγοριά». Αν ναι, δεν είσαι μόνος/η. Το λεγόμενο συναισθηματικό φαγητό είναι πολύ συχνό φαινόμενο και συχνά δεν έχει να κάνει με το στομάχι, αλλά με το μυαλό.
Διαβάστε το

Σοκολατένια μπάρα ενέργειας χωρίς ψήσιμο

Πόσες φορές είπες “δεν προλαβαίνω να φτιάξω κάτι υγιεινό” και κατέληξες με κάτι πρόχειρο; Been there! Γι' αυτό και αγαπάμε τόσο αυτή τη συνταγή..θρεπτική, πανεύκολη, σοκολατένια και έτοιμη σε μόλις λίγα λεπτά! Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες ενέργειας είναι το απόλυτο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, ιδανικές για ενέργεια στο γραφείο, το σχολείο καθώς και μετά την προπόνηση. Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Διαβάστε το