Το φούσκωμα αποτελεί ένα από τα πιο συχνά και ενοχλητικά συμπτώματα που αναφέρουν άτομα με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS). Πολλοί άνθρωποι περιγράφουν ένα αίσθημα πίεσης ή διάτασης στην κοιλιά μετά το φαγητό, το οποίο συχνά συνοδεύεται από αέρια, κοιλιακό πόνο ή αλλαγές στις κενώσεις.

Αν νηστεύεις αλλά δεν θέλεις να στερηθείς το γλυκό σου, αυτή η μους θα σε σώσει!

Ένα αφράτο, νηστίσιμο, αρωματικό ψωμάκι με ελιές που γίνεται πολύ εύκολα στο σπίτι Με γιαούρτι ή κεφίρ για πιο μαλακή υφή, ελαιόλαδο και λαχανικά που δίνουν γεύση και άρωμα, αποτελεί μια χορταστική επιλογή για πρωινό, σνακ ή συνοδευτικό στο γεύμα.

Το γλυκάκι που θυμίζει παιδικά χρόνια… σε πιο σπιτική και ισορροπημένη εκδοχή!Αφράτη σοκολατένια βάση με κακάο και κρεμώδη γέμιση που λιώνει στο στόμα.Ένα γλυκό που μπορείς να απολαύσεις σαν σνακ ή επιδόρπιο χωρίς να χρειάζεται να το στερηθείς.

Ένα από τα πιο αγαπημένα comfort πιάτα, σε πιο ισορροπημένη εκδοχή.Εύκολο, γρήγορο και γεμάτο γεύση, ιδανικό για τη νηστεία αλλά και για ένα πλήρες μεσημεριανό.Συνδυάζει υδατάνθρακες ολικής άλεσης με ποιοτική πρωτεΐνη, δίνοντας κορεσμό και ενέργεια!

Κρεμώδης, βελούδινη και έτοιμη σε λίγα λεπτά. Μια διαφορετική εκδοχή μαγιονέζας, με βάση τα βραστά αυγά, που δίνει πλούσια υφή και σταθερό αποτέλεσμα. Ιδανική για sandwich, σαλάτες ή ως συνοδευτικό σε κυρίως γεύματα!

Μια φριτάτα αλλιώς! Χωρίς κρόκους, με πατάτα για ενέργεια, λαχανικά για φυτικές ίνες και έξτρα πρωτεΐνη για κορεσμό.Ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό, ισορροπημένο βραδινό & meal prep της εβδομάδας.

Αν αγαπάς το tiramisu αλλά ψάχνεις μια πιο light, δροσερή και πρωτεϊνούχα εκδοχή, αυτή η συνταγή θα γίνει η νέα σου εμμονή!Με βάση το γιαούρτι 2%, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και με απίστευτα κρεμώδη υφή, συνδυάζει τη φιλοσοφία του Japanese cheesecake με το άρωμα του espresso.Ιδανικό γλυκό για meal prep αλλά και για όσους θέλουν κάτι γλυκό… χωρίς τύψεις!

Ένα comfort sandwich με ιαπωνική έμπνευση και πλούσια γεύση! Αφράτο ψωμί, ζουμερά μπιφτέκια, σωταρισμένα μανιτάρια και σπιτική μαγιονέζα δημιουργούν ένα χορταστικό και πλήρες γεύμα. Ιδανική επιλογή για μεσημεριανό στο σπίτι ή για ένα πιο ιδιαίτερο sandwich χωρίς υπερβολές.