Διαβάστε όλα τα άρθρα του γραφείου μας

Εδώ θα βρείτε χρήσιμα tips, διατροφικά νέα, εκπαιδευτικό περιεχόμενο αλλά και πολλές νόστιμες συνταγές που έχουμε δοκιμάσει και πιστεύουμε ότι θα σας αρέσουν!

Τυρόπιτα στην τοστιέρα

Τυρόπιτα στην τοστιέρα, εύκολη και υψηλή σε πρωτεΐνη! Έχεις βαρεθεί το κλασικό τοστ με τυρί και θες κάτι ανανεωμένο αλλά εξίσου εύκολο; Δοκίμασε αυτή την τυρόπιτα στην τοστιέρα, υψηλή σε πρωτεΐνη κατάλληλη για πρωινό ή βραδινό! Ιδανική για: ✔χορταστικό πρωινό ✔μεσημεριανό συνοδευόμενη από σαλάτα ✔βραδινό που θα σε αφήσει ικανοποιημένη/-ο
Διαβάστε το

Γιαουρτογλυκό στο ποτήρι

Είσαι έτοιμος να φτιάξεις το πιο εύκολο, ελαφρύ και υγιεινό γλυκάκι; Το μόνο που θα χρειαστείς είναι 3 βασικά υλικά και φυσικά την καλή σου διάθεση για να το δοκιμάσεις. Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείς να έχεις ένα ιδανικό επιδόρπιο για κάθε στιγμή της μέρας.
Διαβάστε το

Pineapple Bliss με Κεφίρ

Tο πιο ανάλαφρο και δροσερό γλυκό ψυγείου που μοιάζει με επιδόρπιο εξωτικού γιαουρτιού, αλλά χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις!
Διαβάστε το

Τορτελίνια με πέστο & γιαούρτι

Τορτελίνια με “creamy” σάλτσα γιαουρτιού & πέστο, έτοιμα σε 10’ Ένα comfort πιάτο που μοιάζει “πλούσιο”, αλλά είναι πανεύκολο, ελαφρύ και με υλικά που σίγουρα έχεις ήδη στο ψυγείο!
Διαβάστε το

Σπιτική γκρανόλα χωρίς ζάχαρη

Homemade Granola, πιο crunchy δεν γίνεται! Αν σου αρέσει το γιαούρτι με κάτι τραγανό, αυτή η σπιτική granola θα γίνει το αγαπημένο σου topping! Χωρίς ζάχαρη, γεμάτη καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση… που σε κρατάει χορτάτο για ώρες.
Διαβάστε το

Danonito

Danonito (ή αλλιώς: το πιο healthy banoffee που έχεις δοκιμάσει!) Αυτό το γλυκό θυμίζει τον παιδικό μας έρωτα, το Danonino, φτιαγμένο όμως με υλικά που γνωρίζεις και είναι πέρα για πέρα υγιεινά! Έτσι, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά, έχεις έτοιμη σε 5 λεπτά μια γεύση που αγαπάς! Κι αν το αφήσεις στο ψυγείο μερικές ώρες; Ακόμα πιο κοντά στο "banoffee χωρίς τύψεις".
Διαβάστε το

Healthy Dubai chocolate bar

Μπάρες Dubai… αλλά αλλιώς! Χωρίς ζάχαρη, με γεύση που σε απογειώνει! Μπορεί να έχεις δει τις «μπάρες Ντουμπάι» παντού, αλλά αυτή εδώ η εκδοχή έχει κάτι διαφορετικό..
Διαβάστε το

Cheesecake στο ποτήρι

Τι πιο δροσιστικό και ελαφρύ από ένα “εναλλακτικό” cheesecake, φτιαγμένο στο ποτήρι; Και αν είναι και θρεπτικό, ακόμα καλύτερα! Το συγκεκριμένο είναι χωρίς προσθήκη ζάχαρης, πλούσιο σε πρωτεΐνη, ελαφρύ και έτοιμο σε λίγα μόλις λεπτά! Ιδανικό για όσους θέλουν κάτι γλυκό, αλλά ισορροπημένο.
Διαβάστε το

Μους με γιαούρτι

Τρία λεπτά, πέντε υλικά. Μηδέν τύψεις! Αυτή η σοκολατένια μους με γιαούρτι δεν είναι απλώς πανεύκολη, είναι και γεμάτη θρεπτικά συστατικά! Αν αναζητάς μια γλυκιά αλλά ισορροπημένη επιλογή, πλούσια σε πρωτεΐνη και ιδανική ακόμα και για μετά την προπόνηση, μόλις τη βρήκες! Απολαυστική, ελαφριά και wellness approved.
Διαβάστε το

Παραδοσιακή καρμπονάρα

Μήπως έχεις όρεξη για μακαρονάδα και δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις; Ή μήπως έχεις λιγούρα για καρμπονάρα, αλλά φοβάσαι μην ‘’χαλάσεις’’ την δίαιτα; Κανένα πρόβλημα! Η παραδοσιακή καρμπονάρα είναι εδώ για να ικανοποιήσει την λιγούρα σου χωρίς τύψεις. Γιατί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής πάντα υπάρχει χώρος για απόλαυση, ειδικά εάν γίνεται συνειδητά. 
Διαβάστε το

Κρητικός ντάκος

Μια ελληνική, καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα που βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή, καθώς συνδυάζει καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες. Αναφέρομαι φυσικά στη ντακοσαλάτα και πάμε να δούμε με απλά βήματα πως μπορείς να τη φτιάξεις κι εσύ και ποια είναι η θρεπτική της αξία.
Διαβάστε το

Overnight oats bueno

Μήπως ξύπνησες με όρεξη για κάτι γλυκό; Κανένα πρόβλημα! Το overnight oats bueno είναι εδώ για να ικανοποιήσει τη γεύση χωρίς τύψεις! Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και αντιοξειδωτικά, σε κρατάει χορτάτο για ώρες και σου δίνει την ενέργεια που χρειάζεσαι από το ξεκίνημα της ημέρας. Γιατί... ποιος είπε ότι η υγιεινή διατροφή δεν μπορεί να είναι και απολαυστική;
Διαβάστε το

Η σημασία της ενυδάτωσης

Το νερό είναι ίσως το πιο παρεξηγημένο θρεπτικό συστατικό. Είναι απαραίτητο για σχεδόν κάθε λειτουργία του σώματος, και όμως πολλοί από εμάς ξεχνάμε να πίνουμε αρκετό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η σωστή ενυδάτωση δεν είναι πολυτέλεια, αλλά βασική προϋπόθεση για υγεία, ευεξία και καλή φυσική και πνευματική λειτουργία.
Διαβάστε το

Γιατί τρώω αφού δεν πεινάω;

Σου έχει τύχει ποτέ να τρως ενώ ξέρεις ότι δεν πεινάς πραγματικά; Ίσως επειδή ένιωσες άγχος, στενοχώρια, βαρεμάρα ή απλώς ήθελες λίγη «παρηγοριά». Αν ναι, δεν είσαι μόνος/η. Το λεγόμενο συναισθηματικό φαγητό είναι πολύ συχνό φαινόμενο και συχνά δεν έχει να κάνει με το στομάχι, αλλά με το μυαλό.
Διαβάστε το

Σοκολατένια μπάρα ενέργειας χωρίς ψήσιμο

Πόσες φορές είπες “δεν προλαβαίνω να φτιάξω κάτι υγιεινό” και κατέληξες με κάτι πρόχειρο; Been there! Γι' αυτό και αγαπάμε τόσο αυτή τη συνταγή..θρεπτική, πανεύκολη, σοκολατένια και έτοιμη σε μόλις λίγα λεπτά! Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες ενέργειας είναι το απόλυτο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, ιδανικές για ενέργεια στο γραφείο, το σχολείο καθώς και μετά την προπόνηση. Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Διαβάστε το

Παγωτό σάντουιτς

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό; Απλά δεν γίνεται. Κι ευτυχώς, δε χρειάζεται να το στερηθείς γιατί σου έχω την πιο γευστική και υγιεινή εκδοχή του παγωτού σάντουιτς, που απλά θα λατρέψεις! Φυσικά γλυκό από μπανάνα & μέλι, πλούσια γεύση από κακάο & σοκολάτα με στέβια, πηγή πρωτεΐνης από γιαούρτι 2%, κι όλα αυτά... μέσα σε μπισκότο!
Διαβάστε το

Overnight oats σοκολάτα φράουλα & berries

Ξυπνάς και το πρωινό σε περιμένει έτοιμο, γλυκό και θρεπτικό! Τα overnight oats με σοκολάτα και φρέσκα berries συνδυάζουν απόλαυση και ενέργεια σε ένα μόνο βαζάκι. Ιδανικά για τις busy μέρες σου, ετοιμάζονται πανεύκολα από το βράδυ και σου χαρίζουν μια δροσιστική, σοκολατένια αρχή με φρουτένια φρεσκάδα. 
Διαβάστε το

Overnight Σοκολάτα φράουλα

Γίνεται το πρωινό μου να είναι και γλυκό; Ναι, γίνεται! Αυτό το φανταστικό oat jar με φράουλες και σοκολάτα είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεύση και θρέψη. Φτιαγμένο με αγνά υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και.. αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγη σκόνη πρωτεΐνης για έξτρα boost! Το ετοιμάζεις από το βράδυ, το βάζεις στο ψυγείο και το απολαμβάνεις έτοιμο το πρωί. Πανεύκολο, δροσερό και απλά τέλειο! ‍
Διαβάστε το

Πικάντικη μακαρονάδα με χταπόδι

Ποιος είπε ότι το υγιεινό δεν μπορεί να είναι και εκρηκτικά γευστικό; Αυτή η συνταγή είναι το απόλυτο πάντρεμα θαλασσινής γεύσης με spicy ένταση και διατροφική ισορροπία. Αν ψάχνεις για ένα ξεχωριστό πιάτο με άρωμα Μεσογείου και πικάντικη ένταση, αυτή θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά!
Διαβάστε το

Κινόα με ψητά λαχανικά

Αναζητάς κάτι ελαφρύ, υγιεινό αλλά και γεμάτο γεύση; Αυτή η σαλάτα με κινόα και ψητά λαχανικά είναι ό,τι πρέπει για μεσημεριανό ή δείπνο χωρίς τύψεις! Ιδανική για meal prep, έτοιμη σε λίγα βήματα και γεμάτη χρώμα και θρεπτικά συστατικά!
Διαβάστε το

Κοτόπιτα στο air fryer

Εάν έχεις στην κουζίνα σου air fryer εκμεταλλεύσου το για να φτιάξεις αυτήν την αφράτη κοτόπιτα χωρίς φύλλο, εύκολα και γρήγορα!
Διαβάστε το