Ψάχνεις ένα εύκολο βραδινό που να είναι ταυτόχρονα πλούσιο σε πρωτεΐνη; Τι θα έλεγες για ένα wrap που δεν περιέχει υδατάνθρακες, αλλά βασίζεται στο cottage και στα αυγά; Πάμε να δούμε πώς θα φτιάξεις κι εσύ αυτή την viral συνταγή.

Υλικά για τη βάση :

• 200 γρ. τυρί cottage
• 2 αυγά
• Αλάτι
• Πιπέρι

Για τη γέμιση :

• Γιαούρτι στραγγιστό 2%
• Πράσινη σαλάτα
• Τυρί κίτρινο
• Ντοματίνια

Εκτέλεση:

1. Χτυπάμε στο μούλτι το cottage με τα αυγά.
2. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και χτυπάμε ξανά.
3. Σε ένα ταψί αφού απλώσουμε τη λαδόκολλα, ρίχνουμε το μίγμα και δημιουργούμε μια λεπτή στρώση.
4. Ψήνουμε για 25 λεπτά στου 180 °C.

Το cottage wrap αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για βραδινό, ειδικά τις μέρες που πηγαίνεις γυμναστήριο. Είναι αρκετά πλούσιο σε πρωτεΐνη, καθώς η ζύμη του αποτελείται από cottage και αυγά, ενώ μπορείς να ενισχύσεις την πρωτεϊνική πρόσληψη επιλέγοντας για γέμιση τυρί κίτρινο, τυρί κρέμα, τόνο ή σολομό.

Διατροφική ανάλυση (ανά wrap χωρίς τη γέμιση):

• 235 θερμίδες
• 14 γρ. λιπαρών
• 4 γρ. υδατανθράκων
• 23,4 γρ. πρωτεϊνών

Καλή όρεξη!