Καριόκες

Λιγουρεύεσαι κάτι γλυκό αλλά παράλληλα δε θέλεις να χαλάσεις τη διατροφή σου; Σου έχω τη λύση Πανεύκολες και υγιεινές καριόκες με ελάχιστα υλικά και πολύ λίγες θερμίδες!
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
January 9, 2025

Λιγουρεύεσαι κάτι γλυκό αλλά παράλληλα δε θέλεις να χαλάσεις τη διατροφή σου; Σου έχω τη λύση Πανεύκολες και υγιεινές καριόκες με ελάχιστα υλικά και πολύ λίγες θερμίδες! 

Υλικά για 12 κομμάτια:

  • 120 ml γάλα 1,5%
  • 250 γρ. μπισκότα digestive 
  • 2 κ.σ. κακάο άγλυκο
  • 120 γρ. σοκολάτα με στέβια 

 Εκτέλεση:

  1. Πολτοποιούμε καλά τα μπισκότα στο μπλέντερ.
  2. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το άγλυκο κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουν ένα σοκολατένιο χρώμα.
  3. Προσθέτουμε το γάλα, ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε το μείγμα για 10 λεπτά στο ψυγείο.
  4. Λιώνουμε τη σοκολάτα με στέβια και προαιρετικά προσθέτουμε λίγο γάλα.
  5. Πλάθουμε 12 μικρά μπαλάκια και τα πατάμε με την παλάμη μας για να πάρουν σχήμα.
  6. Τέλος, βουτάμε τις καριόκες στη σοκολάτα και τις τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν.

Καλή απόλαυση! 

Ήξερες ότι η στέβια είναι  ένα φυσικό γλυκαντικό που δεν περιέχει θερμίδες; Αυτό την καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη ζάχαρης και θερμίδων, ενώ ταυτόχρονα απολαμβάνουν γλυκιά γεύση. Επιπλέον, η στέβια έχει πολύ μικρό αντίκτυπο στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για άτομα με διαβήτη ή για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν τη γλυκύτητα χωρίς να επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης.

Διατροφική ανάλυση ανά κομμάτι:

  • 150  θερμίδες
  • 8,9  γρ. λιπαρών
  • 16,3  γρ. υδατανθράκων
  • 2,3 γρ. πρωτεϊνών

#eyzin #nutrition #healthyeating #healthysweet #sweettooth #healthyrecipe #recipeoftheday #lightsweet #lowcaloriesweet #lightcarioca #chocolatesweet #chocolatewithstevia #stevia

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Τυρόπιτα στην τοστιέρα

Τυρόπιτα στην τοστιέρα, εύκολη και υψηλή σε πρωτεΐνη! Έχεις βαρεθεί το κλασικό τοστ με τυρί και θες κάτι ανανεωμένο αλλά εξίσου εύκολο; Δοκίμασε αυτή την τυρόπιτα στην τοστιέρα, υψηλή σε πρωτεΐνη κατάλληλη για πρωινό ή βραδινό! Ιδανική για: ✔χορταστικό πρωινό ✔μεσημεριανό συνοδευόμενη από σαλάτα ✔βραδινό που θα σε αφήσει ικανοποιημένη/-ο
Διαβάστε το

Γιαουρτογλυκό στο ποτήρι

Είσαι έτοιμος να φτιάξεις το πιο εύκολο, ελαφρύ και υγιεινό γλυκάκι; Το μόνο που θα χρειαστείς είναι 3 βασικά υλικά και φυσικά την καλή σου διάθεση για να το δοκιμάσεις. Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείς να έχεις ένα ιδανικό επιδόρπιο για κάθε στιγμή της μέρας.
Διαβάστε το

Pineapple Bliss με Κεφίρ

Tο πιο ανάλαφρο και δροσερό γλυκό ψυγείου που μοιάζει με επιδόρπιο εξωτικού γιαουρτιού, αλλά χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις!
Διαβάστε το