Μους Αβοκάντο

Θέλεις ένα γλυκό που συνδυάζει απόλαυση και θρεπτική αξία; Αυτή η σοκολατένια μους αβοκάντο είναι η τέλεια εναλλακτική για ένα υγιεινό επιδόρπιο χωρίς ενοχές! Με λίγα υλικά, φυσική γλυκύτητα και βελούδινη υφή, θα γίνει η νέα αγαπημένη σου λιχουδιά! 
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 29, 2025

Θέλεις ένα γλυκό που συνδυάζει απόλαυση και θρεπτική αξία;  Αυτή η σοκολατένια μους αβοκάντο είναι η τέλεια εναλλακτική για ένα υγιεινό επιδόρπιο χωρίς ενοχές! Με λίγα υλικά, φυσική γλυκύτητα και βελούδινη υφή, θα γίνει η νέα αγαπημένη σου λιχουδιά! 

Υλικά για 1 μερίδα:

  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 50 ml γάλα αμυγδάλου χ.ζάχαρη
  • 30 ml μέλι 
  • 25 γρ. κακάο, σε σκόνη
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • Τριμμένο μπισκότο & berries (προαιρετικά για το σερβίρισμα)

 Εκτέλεση:

  1. Στο μούλτι προσθέτουμε το αβοκάντο, το κακάο, το γάλα, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε πολύ καλά για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να διαλυθεί τελείως το αβοκάντο. Μεταφέρουμε σε μπολ σερβιρίσματος. 
  2. Μπορούμε να βάλουμε τη μους στο ψυγείο για να τη διατηρήσουμε ή να τη φάμε αμέσως.
  3.  Για το σερβίρισμα ρίχνουμε μπισκότο τριμμένο και berries.

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και συμβάλλουν στον κορεσμό. Σε συνδυασμό με το κακάο, που είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, και το μέλι, που προσφέρει φυσική γλυκύτητα, αυτή η μους αποτελεί μια τέλεια εναλλακτική στα κλασικά γλυκά, δίνοντάς σου ενέργεια χωρίς περιττές θερμίδες!

 Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα:

  • 440  θερμίδες
  • 24,9  γρ. λιπαρών
  • 52,7 γρ. υδατανθράκων
  • 8,3  γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Η σημασία της ενυδάτωσης

Το νερό είναι ίσως το πιο παρεξηγημένο θρεπτικό συστατικό. Είναι απαραίτητο για σχεδόν κάθε λειτουργία του σώματος, και όμως πολλοί από εμάς ξεχνάμε να πίνουμε αρκετό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η σωστή ενυδάτωση δεν είναι πολυτέλεια, αλλά βασική προϋπόθεση για υγεία, ευεξία και καλή φυσική και πνευματική λειτουργία.
Διαβάστε το

Γιατί τρώω αφού δεν πεινάω;

Σου έχει τύχει ποτέ να τρως ενώ ξέρεις ότι δεν πεινάς πραγματικά; Ίσως επειδή ένιωσες άγχος, στενοχώρια, βαρεμάρα ή απλώς ήθελες λίγη «παρηγοριά». Αν ναι, δεν είσαι μόνος/η. Το λεγόμενο συναισθηματικό φαγητό είναι πολύ συχνό φαινόμενο και συχνά δεν έχει να κάνει με το στομάχι, αλλά με το μυαλό.
Διαβάστε το

Σοκολατένια μπάρα ενέργειας χωρίς ψήσιμο

Πόσες φορές είπες “δεν προλαβαίνω να φτιάξω κάτι υγιεινό” και κατέληξες με κάτι πρόχειρο; Been there! Γι' αυτό και αγαπάμε τόσο αυτή τη συνταγή..θρεπτική, πανεύκολη, σοκολατένια και έτοιμη σε μόλις λίγα λεπτά! Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες ενέργειας είναι το απόλυτο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, ιδανικές για ενέργεια στο γραφείο, το σχολείο καθώς και μετά την προπόνηση. Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Διαβάστε το