Μπανάνα με Ταχίνι και Σοκολάτα

Αν ψάχνεις ένα υγιεινό, εύκολο και γλυκό σνακ σου έχω την λύση!
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
January 27, 2025

Για 4 κομμάτια θα χρειαστείς:

  • 1 μεγάλη μπανάνα ή 2 μικρές
  • Ταχίνι
  • Μαύρη σοκολάτα
  • Λίγους τριμμένους ξηρούς καρπούς (εγώ χρησιμοποίησα καρύδια) 
  • Αποξηραμένη φράουλα ή σταφίδες 

Εκτέλεση:

  1. Ξεφλουδίζουμε την μπανάνα και την κόβουμε κατά μήκος στην μέση.
  2. Έπειτα κόβουμε κάθε κομμάτι στην μέση, με αποτέλεσμα να προκύψουν 4 κομμάτια μπανάνας.
  3. Απλώνουμε στην επιφάνεια κάθε κομματιού λίγο ταχίνι.
  4. Στη συνέχεια, λιώνουμε την μαύρη σοκολάτα περιχύνουμε σε κάθε κομμάτι.
  5. Τέλος, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και την αποξηραμένη φράουλα αφού την έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια ή τις σταφίδες και αποθηκεύουμε στο ψυγείο.

Το ταχίνι είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα-πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και φυτοστερόλες, επομένως μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ωστόσο, χρειάζεται προσοχή στην ποσότητα κατανάλωσης, καθώς 1 κ.σ. περιέχει 89 θερμίδες.

Διατροφική Ανάλυση ανά κομμάτι:

  • 61 θερμίδες
  • 2,9 γρ. λιπαρών
  • 9,1 γρ. υδατανθράκων
  • 1 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Σοκολατένια μπάρα ενέργειας χωρίς ψήσιμο

Πόσες φορές είπες “δεν προλαβαίνω να φτιάξω κάτι υγιεινό” και κατέληξες με κάτι πρόχειρο; Been there! Γι' αυτό και αγαπάμε τόσο αυτή τη συνταγή..θρεπτική, πανεύκολη, σοκολατένια και έτοιμη σε μόλις λίγα λεπτά! Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες ενέργειας είναι το απόλυτο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, ιδανικές για ενέργεια στο γραφείο, το σχολείο καθώς και μετά την προπόνηση. Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Διαβάστε το

Παγωτό σάντουιτς

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό; Απλά δεν γίνεται. Κι ευτυχώς, δε χρειάζεται να το στερηθείς γιατί σου έχω την πιο γευστική και υγιεινή εκδοχή του παγωτού σάντουιτς, που απλά θα λατρέψεις! Φυσικά γλυκό από μπανάνα & μέλι, πλούσια γεύση από κακάο & σοκολάτα με στέβια, πηγή πρωτεΐνης από γιαούρτι 2%, κι όλα αυτά... μέσα σε μπισκότο!
Διαβάστε το

Overnight oats σοκολάτα φράουλα & berries

Ξυπνάς και το πρωινό σε περιμένει έτοιμο, γλυκό και θρεπτικό! Τα overnight oats με σοκολάτα και φρέσκα berries συνδυάζουν απόλαυση και ενέργεια σε ένα μόνο βαζάκι. Ιδανικά για τις busy μέρες σου, ετοιμάζονται πανεύκολα από το βράδυ και σου χαρίζουν μια δροσιστική, σοκολατένια αρχή με φρουτένια φρεσκάδα. 
Διαβάστε το