Το πιο εύκολο σπιτικό παγωτό με μάνγκο και ανανά, που θα φτιάξεις φέτος το καλοκαίρι! 

Αν θέλεις ένα δροσερό, φυσικά γλυκό και πανεύκολο snack για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αυτή η συνταγή είναι για σένα!

Υλικά (8 μερίδες)

• 1 μάνγκο κομμένο σε κύβους 
• 2 ροδέλες ανανά (ροδέλα=80γρ.)
• Χυμό από 1 λάιμ

Εκτέλεση:

1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε.
2. Αδειάζουμε το μείγμα σε φορμάκια για παγωτό.
3. Αφήνουμε στην κατάψυξη να παγώσουν για περίπου 3 ώρες.
4. Αποθηκεύουμε σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.

Διατροφικό Σχόλιο:

Τα μάνγκο είναι ένα εξωτικό φρούτο με πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μελέτες δείχνουν ότι η συχνή κατανάλωση τροφίμων με αντιοξειδωτικές ιδιότητες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου, των καρδιαγγειακών νοσημάτων και στη βελτίωση της όρασης. Ακόμη, το μάνγκο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, C, Β6, φολικό οξύ και κάλιο.

Tip: Επέλεξε ένα ώριμο μάνγκο για τη συνταγή, έτσι ώστε να πετύχεις μια ακόμα πιο γλυκιά γεύση για το παγωτό σου.

Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα)

• 27 θερμίδες
• 0,1 γρ. λιπαρών
• 6,9 γρ. υδατανθράκων
• 0,3 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση!