Αν λατρεύεις τη γεύση της cookie dough αλλά θέλεις μια πιο υγιεινή, πλούσια σε πρωτεΐνη εκδοχή, αυτές οι μπάρες είναι ό,τι χρειάζεσαι! Έτοιμες σε λίγα λεπτά, χωρίς ψήσιμο, ιδανικές για σνακ μετά την προπόνηση ή για μια γλυκιά και θρεπτική απόλαυση μέσα στη μέρα.

Υλικά για 10 μπάρες:

• ½ φλ. τυρί κότατζ (πολτοποιημένο)
  
  
• ½ φλ. γιαούρτι 2%
  
  
• 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  
  
• ½ φλ. φυστικοβούτυρο prozis protein με κομματάκια σοκολάτας
  
  
• 2 φλ. αλεύρι αμυγδάλου
  
  
• 2 scoop πρωτεΐνη σοκολάτας
  
  
• 3 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας
  
  
• 100 ml γάλα αμυγδάλου

‍

Εκτέλεση:

1. Τοποθέτησε στο μπλέντερ το τυρί κότατζ, το γιαούρτι, το σιρόπι σφενδάμου, το φυστικοβούτυρο και το γάλα αμυγδάλου, και χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα.
2. Μετέφερε το μείγμα σε μπολ και πρόσθεσε το αλεύρι αμυγδάλου, τη σκόνη πρωτεΐνης και τις σταγόνες σοκολάτας.
3. Ανακάτεψε καλά και άπλωσε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
4. Τοποθέτησε το ταψί στην κατάψυξη για περίπου 30 λεπτά.
5. Κόψε σε μπάρες και φύλαξε στο ψυγείο.

 Διατροφικό σχόλιο: 

Οι μπάρες αυτές αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και καλών λιπαρών, χάρη στο φυστικοβούτυρο, το cottage cheese και τη σκόνη πρωτεΐνης. Παρέχουν παρατεταμένο κορεσμό και ενέργεια, ενώ είναι χαμηλότερες σε ζάχαρη συγκριτικά με τις τυποποιημένες μπάρες.

Ιδανικές για post-workout ή ως πρωινό on the go!

Διατροφική ανάλυση ανά μπάρα:

• 261 θερμίδες
• 18,1 γρ. λιπαρών
• 12,2 γρ. υδατανθράκων
• 15 γρ. πρωτεϊνών

Καλή απόλαυση! 

‍