Σπιτικά κρουτόν στο φούρνο

Σου έχει περισσέψει ψωμί και δεν ξέρεις τι να το κάνεις;🍞Τότε η συγκεκριμένη συνταγή είναι αυτό που ψάχνεις! Είναι εύκολη, γρήγορη και με μόλις 4 υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά:

  • 5 φέτες ψωμί 
  • 2κ.σ σκόνη σκόρδου 
  • 1κ.σ ρίγανη  
  • 5κ.σ ελαιολαδο 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κυβάκια. Προσοχή να μην πιέσετε πολύ το ψωμί και χάσει το σχήμα του.
  2. Βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το σκόρδο σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. 
  3. Παράλληλα σε ένα ταψί φούρνου, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, τοποθετούμε τα κυβάκια ψωμιού.
  4. Στη συνέχεια, περιχύνουμε το μείγμα με το λάδι και τα μπαχαρικά πάνω από τα ψωμάκια, ανακατεύουμε με τα χέρια, ώστε να πάει παντού.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 15 λεπτά μέχρι να τα κρουτόν να γίνουν τραγανά. 
  6. Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
  7. Σερβίρουμε σε σαλάτες, σε σούπες ή τα αποθηκεύουμε για μελλοντική χρήση.

✅Αυτά τα σπιτικά κρουτόν γίνονται πανεύκολα και μπορούν να αποτελέσουν ένα ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες, σούπες ή ντιπάκια με χούμους/γουακαμόλε/σπιτική σως. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις σε ένα τάπερ για να παραμείνουν τραγανά για περισσότερο διάστημα.

📊Διατροφική Ανάλυση ανά 1 κ.σ ~5 γραμμάρια:

  • 34 θερμίδες
  • 3,1 γρ. λιπαρών
  • 1,4 γρ. υδατανθράκων
  • 0,3 γρ. πρωτεϊνών

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Γιατί τρώμε μαγειρίτσα το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου

Η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής αποτελεί για πολλούς μια βαθιά θρησκευτική και πνευματική πρακτική. Είναι μια περίοδος αποχής όχι μόνο από συγκεκριμένα τρόφιμα, αλλά και από υπερβολές, εγωκεντρικές επιθυμίες και βιασύνη. Η νηστεία μάς προσκαλεί να κάνουμε ένα εσωτερικό “reset”, να επαναπροσδιορίσουμε τη σχέση μας με το φαγητό και το σώμα μας, αλλά και να προσεγγίσουμε τη διατροφή μας με περισσότερη συνείδηση και σεβασμό.
Διαβάστε το

Τι να προσέξουμε στο πασχαλινό κυριακάτικο τραπέζι

Η Κυριακή του Πάσχα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το φαγητό, την οικογένεια και την απόλαυση. Το πασχαλινό τραπέζι, πλούσιο και γευστικό, μας προσκαλεί σε γαστρονομικές υπερβολές. Ωστόσο, η απόλαυση δεν χρειάζεται να είναι συνώνυμο της υπερκατανάλωσης. Με απλές στρατηγικές μπορούμε να τιμήσουμε το φαγητό, το σώμα μας και τις ανάγκες του.
Διαβάστε το

Τεστ Δυσανεξίας

Δυσκολεύομαι να χάσω βάρος. Μήπως να κάνω ένα τεστ δυσανεξίας; Αυτή η σκέψη περνάει από το μυαλό πολλών ατόμων που είναι σε διαδικασία απώλειας βάρους και δυσκολεύονται. Θα πάρουμε όμως μια έγκυρη απάντηση κάνοντας ένα από αυτά τα τεστ;
Διαβάστε το