Σπιτικά κρουτόν στο φούρνο

Σου έχει περισσέψει ψωμί και δεν ξέρεις τι να το κάνεις;🍞Τότε η συγκεκριμένη συνταγή είναι αυτό που ψάχνεις! Είναι εύκολη, γρήγορη και με μόλις 4 υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά:

  • 5 φέτες ψωμί 
  • 2κ.σ σκόνη σκόρδου 
  • 1κ.σ ρίγανη  
  • 5κ.σ ελαιολαδο 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κυβάκια. Προσοχή να μην πιέσετε πολύ το ψωμί και χάσει το σχήμα του.
  2. Βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το σκόρδο σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. 
  3. Παράλληλα σε ένα ταψί φούρνου, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, τοποθετούμε τα κυβάκια ψωμιού.
  4. Στη συνέχεια, περιχύνουμε το μείγμα με το λάδι και τα μπαχαρικά πάνω από τα ψωμάκια, ανακατεύουμε με τα χέρια, ώστε να πάει παντού.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 15 λεπτά μέχρι να τα κρουτόν να γίνουν τραγανά. 
  6. Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
  7. Σερβίρουμε σε σαλάτες, σε σούπες ή τα αποθηκεύουμε για μελλοντική χρήση.

✅Αυτά τα σπιτικά κρουτόν γίνονται πανεύκολα και μπορούν να αποτελέσουν ένα ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες, σούπες ή ντιπάκια με χούμους/γουακαμόλε/σπιτική σως. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις σε ένα τάπερ για να παραμείνουν τραγανά για περισσότερο διάστημα.

📊Διατροφική Ανάλυση ανά 1 κ.σ ~5 γραμμάρια:

  • 34 θερμίδες
  • 3,1 γρ. λιπαρών
  • 1,4 γρ. υδατανθράκων
  • 0,3 γρ. πρωτεϊνών

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Ενσυνείδητη Διατροφή

Η ενσυνείδητη διατροφή αναφέρεται στην ενσυνειδητότητα που εφαρμόζεται στο φαγητό και στο ότι είμαστε παρόντες, συμμετέχοντας στην κατανάλωση τροφής. Εστιάζει στη διαδικασία, δηλαδή όχι μόνο στην στιγμή που καταναλώνουμε το φαγητό, αλλά και σε αυτά που προηγούνται και ακολουθούν. Αποτελεί μια μέθοδο εκμάθησης για το πως να τρώμε ισορροπημένα και να έχουμε καλύτερο έλεγχο στο φαγητό. Τρώμε συνειδητά σημαίνει τρώμε αργά, με επίγνωση και ακούμε το σώμα μας για να αναγνωρίσουμε τα σημάδια κορεσμού.
Διαβάστε το

Πόσες φυτικές ίνες πρέπει να καταναλώνει το παιδί μου;

Οι φυτικές ίνες αποτελούν το Α και το Ω στη διατροφή του παιδιού καθώς προσφέρει πολλαπλά οφέλη στην υγεία του. Τελικά, πόσα γραμμάρια φυτικών ινών πρέπει να καταναλώνει το παιδί μου για να λαμβάνει τις ημερήσιες ανάγκες;
Διαβάστε το

Smoothie με ανανά

Μια ακόμη αγαπημένη συνταγή, ειδικά για τις μέρες που θέλω ένα ελαφρύ γεύμα , είναι τα smoothies. Αν είσαι λάτρης τον εξωτικών φρούτων και των γλυκόξινων γεύσεων πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις! 
Διαβάστε το