Σπιτικά κρουτόν στο φούρνο

Σου έχει περισσέψει ψωμί και δεν ξέρεις τι να το κάνεις;🍞Τότε η συγκεκριμένη συνταγή είναι αυτό που ψάχνεις! Είναι εύκολη, γρήγορη και με μόλις 4 υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά:

  • 5 φέτες ψωμί 
  • 2κ.σ σκόνη σκόρδου 
  • 1κ.σ ρίγανη  
  • 5κ.σ ελαιολαδο 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κυβάκια. Προσοχή να μην πιέσετε πολύ το ψωμί και χάσει το σχήμα του.
  2. Βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το σκόρδο σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. 
  3. Παράλληλα σε ένα ταψί φούρνου, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, τοποθετούμε τα κυβάκια ψωμιού.
  4. Στη συνέχεια, περιχύνουμε το μείγμα με το λάδι και τα μπαχαρικά πάνω από τα ψωμάκια, ανακατεύουμε με τα χέρια, ώστε να πάει παντού.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 15 λεπτά μέχρι να τα κρουτόν να γίνουν τραγανά. 
  6. Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
  7. Σερβίρουμε σε σαλάτες, σε σούπες ή τα αποθηκεύουμε για μελλοντική χρήση.

✅Αυτά τα σπιτικά κρουτόν γίνονται πανεύκολα και μπορούν να αποτελέσουν ένα ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες, σούπες ή ντιπάκια με χούμους/γουακαμόλε/σπιτική σως. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις σε ένα τάπερ για να παραμείνουν τραγανά για περισσότερο διάστημα.

📊Διατροφική Ανάλυση ανά 1 κ.σ ~5 γραμμάρια:

  • 34 θερμίδες
  • 3,1 γρ. λιπαρών
  • 1,4 γρ. υδατανθράκων
  • 0,3 γρ. πρωτεϊνών

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Μους με γιαούρτι

Τρία λεπτά, πέντε υλικά. Μηδέν τύψεις! Αυτή η σοκολατένια μους με γιαούρτι δεν είναι απλώς πανεύκολη, είναι και γεμάτη θρεπτικά συστατικά! Αν αναζητάς μια γλυκιά αλλά ισορροπημένη επιλογή, πλούσια σε πρωτεΐνη και ιδανική ακόμα και για μετά την προπόνηση, μόλις τη βρήκες! Απολαυστική, ελαφριά και wellness approved.
Διαβάστε το

Παραδοσιακή καρμπονάρα

Μήπως έχεις όρεξη για μακαρονάδα και δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις; Ή μήπως έχεις λιγούρα για καρμπονάρα, αλλά φοβάσαι μην ‘’χαλάσεις’’ την δίαιτα; Κανένα πρόβλημα! Η παραδοσιακή καρμπονάρα είναι εδώ για να ικανοποιήσει την λιγούρα σου χωρίς τύψεις. Γιατί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής πάντα υπάρχει χώρος για απόλαυση, ειδικά εάν γίνεται συνειδητά. 
Διαβάστε το

Κρητικός ντάκος

Μια ελληνική, καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα που βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή, καθώς συνδυάζει καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες. Αναφέρομαι φυσικά στη ντακοσαλάτα και πάμε να δούμε με απλά βήματα πως μπορείς να τη φτιάξεις κι εσύ και ποια είναι η θρεπτική της αξία.
Διαβάστε το