Σπιτικά κρουτόν στο φούρνο

Σου έχει περισσέψει ψωμί και δεν ξέρεις τι να το κάνεις;🍞Τότε η συγκεκριμένη συνταγή είναι αυτό που ψάχνεις! Είναι εύκολη, γρήγορη και με μόλις 4 υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά:

  • 5 φέτες ψωμί 
  • 2κ.σ σκόνη σκόρδου 
  • 1κ.σ ρίγανη  
  • 5κ.σ ελαιολαδο 

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κυβάκια. Προσοχή να μην πιέσετε πολύ το ψωμί και χάσει το σχήμα του.
  2. Βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το σκόρδο σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. 
  3. Παράλληλα σε ένα ταψί φούρνου, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, τοποθετούμε τα κυβάκια ψωμιού.
  4. Στη συνέχεια, περιχύνουμε το μείγμα με το λάδι και τα μπαχαρικά πάνω από τα ψωμάκια, ανακατεύουμε με τα χέρια, ώστε να πάει παντού.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 15 λεπτά μέχρι να τα κρουτόν να γίνουν τραγανά. 
  6. Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
  7. Σερβίρουμε σε σαλάτες, σε σούπες ή τα αποθηκεύουμε για μελλοντική χρήση.

✅Αυτά τα σπιτικά κρουτόν γίνονται πανεύκολα και μπορούν να αποτελέσουν ένα ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες, σούπες ή ντιπάκια με χούμους/γουακαμόλε/σπιτική σως. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις σε ένα τάπερ για να παραμείνουν τραγανά για περισσότερο διάστημα.

📊Διατροφική Ανάλυση ανά 1 κ.σ ~5 γραμμάρια:

  • 34 θερμίδες
  • 3,1 γρ. λιπαρών
  • 1,4 γρ. υδατανθράκων
  • 0,3 γρ. πρωτεϊνών

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Overnight oats σοκολάτα φράουλα & berries

Ξυπνάς και το πρωινό σε περιμένει έτοιμο, γλυκό και θρεπτικό! Τα overnight oats με σοκολάτα και φρέσκα berries συνδυάζουν απόλαυση και ενέργεια σε ένα μόνο βαζάκι. Ιδανικά για τις busy μέρες σου, ετοιμάζονται πανεύκολα από το βράδυ και σου χαρίζουν μια δροσιστική, σοκολατένια αρχή με φρουτένια φρεσκάδα. 
Διαβάστε το

Overnight Σοκολάτα φράουλα

Γίνεται το πρωινό μου να είναι και γλυκό; Ναι, γίνεται! Αυτό το φανταστικό oat jar με φράουλες και σοκολάτα είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεύση και θρέψη. Φτιαγμένο με αγνά υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και.. αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγη σκόνη πρωτεΐνης για έξτρα boost! Το ετοιμάζεις από το βράδυ, το βάζεις στο ψυγείο και το απολαμβάνεις έτοιμο το πρωί. Πανεύκολο, δροσερό και απλά τέλειο! ‍
Διαβάστε το

Πικάντικη μακαρονάδα με χταπόδι

Ποιος είπε ότι το υγιεινό δεν μπορεί να είναι και εκρηκτικά γευστικό; Αυτή η συνταγή είναι το απόλυτο πάντρεμα θαλασσινής γεύσης με spicy ένταση και διατροφική ισορροπία. Αν ψάχνεις για ένα ξεχωριστό πιάτο με άρωμα Μεσογείου και πικάντικη ένταση, αυτή θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά!
Διαβάστε το