Brownie με 3 Υλικά

Θέλεις οπωσδήποτε ένα γλυκό, αλλά να είναι υγιεινό και να μην απαιτεί αρκετό χρόνο μαγειρέματος;🍫Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις τα συγκεκριμένα brownies που αποτελούνται μόνο από 3 υλικά;🤔
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
March 11, 2024

🛒Υλικά για 8 brownies:

  • 250 γρ χουρμάδες 
  • 30 γρ κακάο 
  • 100 γρ αμυγδαλοβούτυρο

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

  1. Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε βραστό νερό για 10 λεπτά.
  2. Έπειτα μεταφέρουμε τους χουρμαδες μαζί με 2-3 κ.σ από το νερό στο μούλτι και τα χτυπάμε καλά με το κακάο και το αμυγδαλοβούτυρο μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
  3. Σε ένα μικρό ταψάκι τοποθετούμε λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα.
  4. Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς στον αέρα.

✅Η συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να αποτελέσει ένα ιδανικό snack για δεκατιανό ή απογευματινό. Οι χουρμάδες συνδυάζουν την γλυκιά γεύση μαζί με θρεπτικά συστατικά, ενώ το κακάο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, τα βούτυρα καρπών περιέχουν καλά λιπαρά και συγκεκριμένα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση χοληστερόλης στο αίμα και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

📊Διατροφική Ανάλυση ανά κομμάτι~50 γρ:

  • 180 θερμίδες
  • 7,4 γρ. λιπαρών
  • 27,3 γρ. υδατανθράκων
  • 4,1 γρ. πρωτεϊνών

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Η σημασία της ενυδάτωσης

Το νερό είναι ίσως το πιο παρεξηγημένο θρεπτικό συστατικό. Είναι απαραίτητο για σχεδόν κάθε λειτουργία του σώματος, και όμως πολλοί από εμάς ξεχνάμε να πίνουμε αρκετό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η σωστή ενυδάτωση δεν είναι πολυτέλεια, αλλά βασική προϋπόθεση για υγεία, ευεξία και καλή φυσική και πνευματική λειτουργία.
Διαβάστε το

Γιατί τρώω αφού δεν πεινάω;

Σου έχει τύχει ποτέ να τρως ενώ ξέρεις ότι δεν πεινάς πραγματικά; Ίσως επειδή ένιωσες άγχος, στενοχώρια, βαρεμάρα ή απλώς ήθελες λίγη «παρηγοριά». Αν ναι, δεν είσαι μόνος/η. Το λεγόμενο συναισθηματικό φαγητό είναι πολύ συχνό φαινόμενο και συχνά δεν έχει να κάνει με το στομάχι, αλλά με το μυαλό.
Διαβάστε το

Σοκολατένια μπάρα ενέργειας χωρίς ψήσιμο

Πόσες φορές είπες “δεν προλαβαίνω να φτιάξω κάτι υγιεινό” και κατέληξες με κάτι πρόχειρο; Been there! Γι' αυτό και αγαπάμε τόσο αυτή τη συνταγή..θρεπτική, πανεύκολη, σοκολατένια και έτοιμη σε μόλις λίγα λεπτά! Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες ενέργειας είναι το απόλυτο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, ιδανικές για ενέργεια στο γραφείο, το σχολείο καθώς και μετά την προπόνηση. Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Διαβάστε το