Overnight Σοκολάτα φράουλα

Γίνεται το πρωινό μου να είναι και γλυκό; Ναι, γίνεται! Αυτό το φανταστικό oat jar με φράουλες και σοκολάτα είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεύση και θρέψη. Φτιαγμένο με αγνά υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και.. αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγη σκόνη πρωτεΐνης για έξτρα boost! Το ετοιμάζεις από το βράδυ, το βάζεις στο ψυγείο και το απολαμβάνεις έτοιμο το πρωί. Πανεύκολο, δροσερό και απλά τέλειο! ‍
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
June 10, 2025

Γίνεται το πρωινό μου να είναι και γλυκό; Ναι, γίνεται! Αυτό το φανταστικό oat jar με φράουλες και σοκολάτα είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεύση και θρέψη. Φτιαγμένο με αγνά υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και.. αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγη σκόνη πρωτεΐνης για έξτρα boost!  Το ετοιμάζεις από το βράδυ, το βάζεις στο ψυγείο και το απολαμβάνεις έτοιμο το πρωί. Πανεύκολο, δροσερό και απλά τέλειο! 

Υλικά (1 μερίδα):

Βάση:

  • 1/2 φλιτζάνι (40g) νιφάδες βρώμης
  • 20g πρωτεΐνη κακάο (προαιρετικά)
  • 1/3 φλιτζάνι γάλα σόγιας (ή οποιοδήποτε γάλα)
  • 1/2 κ.σ. λιναρόσποροι
  • 1/2 κ.σ. σπόροι chia
  • 1 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
  • 1/2 κ.σ. γλυκαντικό επιλογής (σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή στέβια)
  • Μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας

Στρώση γιαουρτιού:

  • 1+1/2 κ.σ. γιαούρτι σόγιας + 1 κ.γ. γλυκαντικό επιλογής

Στρώση φράουλας:

  • 3 πολτοποιημένες φράουλες + 1 κ.γλ. σπόροι chia

 

Σως σοκολάτας χωρίς ζάχαρη:

  • 3 κ.γλ. κακάο σε σκόνη + γλυκαντικό επιλογής + 3 κ.σ. ζεστό νερό

Εκτέλεση:

  1. Ανακάτεψε όλα τα υλικά για τη βάση σε ένα μπολ και ρίξ’ τα στο βαζάκι που θα χρησιμοποιήσεις.
  2. Ανακάτεψε σε ξεχωριστό μπολ τα υλικά της στρώσης γιαουρτιού και άπλωσε τα πάνω από τη βάση.
  3. Λιώσε 3 φράουλες και πρόσθεσε 1 κ.γ. chia σε άλλο μπολ. Άφησε το μείγμα για 10 λεπτά.
  4. Άπλωσε το μείγμα φράουλας πάνω από τη στρώση γιαουρτιού.
  5. Ανάμιξε τα υλικά για τη σως σοκολάτας σε ξεχωριστό μπολ.
  6. Χωρίς να περιμένεις, ρίξε τη σως σοκολάτας πάνω από τη στρώση φράουλας στο βαζάκι.
  7. Τέλος, άφησέ το στο ψυγείο για 1 ώρα ή όλο το βράδυ.

 Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα:

  • 389 θερμίδες
  • 13,6 γρ. λιπαρών
  • 63,1 γρ. υδατανθράκων
  • 16 γρ. πρωτεϊνών


Καλή απόλαυση! 

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Παραδοσιακή καρμπονάρα

Μήπως έχεις όρεξη για μακαρονάδα και δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις; Ή μήπως έχεις λιγούρα για καρμπονάρα, αλλά φοβάσαι μην ‘’χαλάσεις’’ την δίαιτα; Κανένα πρόβλημα! Η παραδοσιακή καρμπονάρα είναι εδώ για να ικανοποιήσει την λιγούρα σου χωρίς τύψεις. Γιατί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής πάντα υπάρχει χώρος για απόλαυση, ειδικά εάν γίνεται συνειδητά. 
Διαβάστε το

Κρητικός ντάκος

Μια ελληνική, καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα που βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή, καθώς συνδυάζει καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες. Αναφέρομαι φυσικά στη ντακοσαλάτα και πάμε να δούμε με απλά βήματα πως μπορείς να τη φτιάξεις κι εσύ και ποια είναι η θρεπτική της αξία.
Διαβάστε το

Overnight oats bueno

Μήπως ξύπνησες με όρεξη για κάτι γλυκό; Κανένα πρόβλημα! Το overnight oats bueno είναι εδώ για να ικανοποιήσει τη γεύση χωρίς τύψεις! Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και αντιοξειδωτικά, σε κρατάει χορτάτο για ώρες και σου δίνει την ενέργεια που χρειάζεσαι από το ξεκίνημα της ημέρας. Γιατί... ποιος είπε ότι η υγιεινή διατροφή δεν μπορεί να είναι και απολαυστική;
Διαβάστε το