Overnight Σοκολάτα φράουλα

Γίνεται το πρωινό μου να είναι και γλυκό; Ναι, γίνεται! Αυτό το φανταστικό oat jar με φράουλες και σοκολάτα είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεύση και θρέψη. Φτιαγμένο με αγνά υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και.. αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγη σκόνη πρωτεΐνης για έξτρα boost! Το ετοιμάζεις από το βράδυ, το βάζεις στο ψυγείο και το απολαμβάνεις έτοιμο το πρωί. Πανεύκολο, δροσερό και απλά τέλειο! ‍
Από:
Επιστημονική ομάδα "ΕυΖην"
Δημοσιεύτηκε στις:
June 10, 2025

Γίνεται το πρωινό μου να είναι και γλυκό; Ναι, γίνεται! Αυτό το φανταστικό oat jar με φράουλες και σοκολάτα είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεύση και θρέψη. Φτιαγμένο με αγνά υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και.. αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και λίγη σκόνη πρωτεΐνης για έξτρα boost!  Το ετοιμάζεις από το βράδυ, το βάζεις στο ψυγείο και το απολαμβάνεις έτοιμο το πρωί. Πανεύκολο, δροσερό και απλά τέλειο! 

Υλικά (1 μερίδα):

Βάση:

  • 1/2 φλιτζάνι (40g) νιφάδες βρώμης
  • 20g πρωτεΐνη κακάο (προαιρετικά)
  • 1/3 φλιτζάνι γάλα σόγιας (ή οποιοδήποτε γάλα)
  • 1/2 κ.σ. λιναρόσποροι
  • 1/2 κ.σ. σπόροι chia
  • 1 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
  • 1/2 κ.σ. γλυκαντικό επιλογής (σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή στέβια)
  • Μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας

Στρώση γιαουρτιού:

  • 1+1/2 κ.σ. γιαούρτι σόγιας + 1 κ.γ. γλυκαντικό επιλογής

Στρώση φράουλας:

  • 3 πολτοποιημένες φράουλες + 1 κ.γλ. σπόροι chia

 

Σως σοκολάτας χωρίς ζάχαρη:

  • 3 κ.γλ. κακάο σε σκόνη + γλυκαντικό επιλογής + 3 κ.σ. ζεστό νερό

Εκτέλεση:

  1. Ανακάτεψε όλα τα υλικά για τη βάση σε ένα μπολ και ρίξ’ τα στο βαζάκι που θα χρησιμοποιήσεις.
  2. Ανακάτεψε σε ξεχωριστό μπολ τα υλικά της στρώσης γιαουρτιού και άπλωσε τα πάνω από τη βάση.
  3. Λιώσε 3 φράουλες και πρόσθεσε 1 κ.γ. chia σε άλλο μπολ. Άφησε το μείγμα για 10 λεπτά.
  4. Άπλωσε το μείγμα φράουλας πάνω από τη στρώση γιαουρτιού.
  5. Ανάμιξε τα υλικά για τη σως σοκολάτας σε ξεχωριστό μπολ.
  6. Χωρίς να περιμένεις, ρίξε τη σως σοκολάτας πάνω από τη στρώση φράουλας στο βαζάκι.
  7. Τέλος, άφησέ το στο ψυγείο για 1 ώρα ή όλο το βράδυ.

 Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα:

  • 389 θερμίδες
  • 13,6 γρ. λιπαρών
  • 63,1 γρ. υδατανθράκων
  • 16 γρ. πρωτεϊνών


Καλή απόλαυση! 

Εβδομαδιαίο newsletter
Κάθε εβδομάδα δημοσιεύουμε ένα νέο άρθρο σχετικά με τη διατροφή! Χρήσιμα tips, νόστιμες συνταγές και επιστημονικά νέα, όλα από την επιστημονική ομάδα του ΕυΖην.

Θέλετε να το παραδίδουμε κατευθείαν στο email σας;

Διαβάστε επίσης

Overnight oats σοκολάτα φράουλα & berries

Ξυπνάς και το πρωινό σε περιμένει έτοιμο, γλυκό και θρεπτικό! Τα overnight oats με σοκολάτα και φρέσκα berries συνδυάζουν απόλαυση και ενέργεια σε ένα μόνο βαζάκι. Ιδανικά για τις busy μέρες σου, ετοιμάζονται πανεύκολα από το βράδυ και σου χαρίζουν μια δροσιστική, σοκολατένια αρχή με φρουτένια φρεσκάδα. 
Διαβάστε το

Πικάντικη μακαρονάδα με χταπόδι

Ποιος είπε ότι το υγιεινό δεν μπορεί να είναι και εκρηκτικά γευστικό; Αυτή η συνταγή είναι το απόλυτο πάντρεμα θαλασσινής γεύσης με spicy ένταση και διατροφική ισορροπία. Αν ψάχνεις για ένα ξεχωριστό πιάτο με άρωμα Μεσογείου και πικάντικη ένταση, αυτή θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά!
Διαβάστε το

Κινόα με ψητά λαχανικά

Αναζητάς κάτι ελαφρύ, υγιεινό αλλά και γεμάτο γεύση; Αυτή η σαλάτα με κινόα και ψητά λαχανικά είναι ό,τι πρέπει για μεσημεριανό ή δείπνο χωρίς τύψεις! Ιδανική για meal prep, έτοιμη σε λίγα βήματα και γεμάτη χρώμα και θρεπτικά συστατικά!
Διαβάστε το